| 生物活性 | |
|---|---|
| 英文名称 | Sucralose |
| 同义词 | |
| 特性 | |
| 用途 | |
| 理化性质 | |
| Cas No. | 56038-13-2 |
| 精确分子量 | 396.014554 |
| Smiles | OC[C@H]1[C@@H](Cl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@]2([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CCl)O2)CCl)O1 |&1:2,3,5,7,9,11,12,14,16,r| |
| MDL No. | MFCD11100146 |
| 密度 | 1.375 g/cm |
| UN No. | |
| 手性 | |
| 标准Smiles | |
| 标准英文名 |
| 性状 | 白色或近白色结晶性粉末;无臭,味甜。对光,热,酸均稳定,易溶于水,乙醇,甲醇。 |
|---|---|
| Inchi | InChI=1/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/s3 |
| 闪点 | |
| 危险品分类 | |
| 安全说明 | |
| InchiKey | BAQAVOSOZGMPRM-JLBPTRIWNA-N |
| 有害分解物 | |
| 熔点 | |
| 沸点 | 104-107 C |
| 符号 | |
| 化学稳定性 | |
| 水溶解性 | |
| 蒸气压 | |
| 海关编码 | |
| 信号词 | |
| 存储条件 | |
| 运输要求 | |
| 存储要求 | |
| 危险类别码 | |
| 危险品标志 |
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